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¬ŅCu√°l es el Mejor Ma√≠z para Palomitas?

Guía de compra y opiniones

El grano de maiz para palomitas se obtiene de la planta Zea Mays everata Sturt que de todas las variedades de maíz que existen como la pod, dulce, harina,abollado, pedernal solo el maíz palomero o reventón estalla al cocinarla cogiendo la forma esponjosa y blanca tipica de las palomitas.

A diferencia de otros granos de maiz el del palomitero o m√°quina de palomitas tiene un pericarpio mucho m√°s grueso, con  almidon y agua en su interior, que al hervir esta hace que estalle el grano dandole la forma esponjosa y blanca muy t√≠pica de las palomitas.

Se distinguen dos formas de grano segun la forma en la que estallan: las de mariposa y las de hongo.

Aunque pueden ser similares tienen usos diferentes ya que los de mariposa o reventon son las m√°s consumidas en los cines mientras que las de hongo como tienen una forma mas redondeada son perfectas para cocinar con caramelo y a√Īadir colores.

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Maíz para palomitas

¬ŅCu√°l es la mejor marca de ma√≠z para palomitero?




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  • ūüĆŅ ALIMENTO ECOL√ďGICO - Maiz ecol√≥gico. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
  • ūüď¶ FORMATO - 4 bolsas de 500 gr
  • ūüćĹ CONSEJOS DE USO - ponemos a calentar aceite en una sart√©n, 5 minutos, echaremos el ma√≠z y tapamos. Cuando las explosiones acaben, apagar el fuego y poner sal o az√ļcar al gusto.
  • ūüĆĪ PROPIEDADES - el ma√≠z en grano ecol√≥gico es fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres y el envejecimiento celular. Es rico en fibra e hidratos de carbono: es saciante y ayuda a controlar nuestro apetito, es rico en √°cido f√≥lico y otras vitaminas y es un aliado de diversas funciones cerebrales. Al ser rico en √°cido f√≥lico, es muy recomendable para las embarazadas y en etapas de lactancia.
  • ūü•ô INFORMACI√ďN NUTRICIONAL (100gr) - Energ√≠a: 1575KJ/375Kcal, Prote√≠na: 11g., Grasa: 4.3g. De las cuales saturadas: 0.6g. Hidratos de carbono: 61g. De los cuales az√ļcares: 1g., Fibra: 13g., Sal: 0.017g. Puede contener trazas gluten, de s√©samo, soja y frutos secos.

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Rebajas
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  • Sano: Palomitas naturales y sin grasas saturadas.
  • Sabrosas recetas incluidas, inspiradas en famosas pel√≠culas y desarrolladas por la Fundaci√≥ Al√≠cia.
  • F√°cil: A√Īade los granos de ma√≠z cali√©ntalo en el microondas y ¬°a disfrutar! A√Īade los ingredientes que desees para darle m√°s sabor.
  • Colapsable: Ocupa el menor espacio posible de tu cocina.
  • Apto para el microondas y lavavajillas: Fabricado con 100% Silicona platino.

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